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Entraña de Ternera Gallega Suprema • O Sabor dos Ancares

Toda la carne que puedes comprar a través de nuestra web es de Ternera Gallega Suprema, es decir, animales de entre 8 y 10 meses que están criados en la Comarca de los Ancares (Galicia), pastando en libertad y alimentados con productos naturales (leche de su madre y complementos como patatas y remolacha).

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I.G.P. Ternera Gallega suprema Es una de las carnes más suaves junto con la Ternera Blanca de Ávila y el ternero Mamón de Valles del Esla. La Ternera Gallega Suprema se diferencia de la Ternera Gallega en que son animales más jóvenes sacrificados antes de los 10 meses de edad, de raza Rubia Gallega y cruce con otras razas como la Limusina o la Asturiana de los Valles. Hay mucha carne.

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Solomillo de Ternera Gallega Suprema. 4.83 de 5. El solomillo es la joya de la corona, el corte de carne perfecto para cualquier preparación y a la prueba de los paladares más exigentes. Puedes seleccionar si quieres recibir el solomillo en un trozo único, para cortarlo a tu manera o te lo podemos enviar ya fileteado con estos pesos aproximados:

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'O sabor dos Ancares' es la web de la cooperativa A Carqueixa. Aquí puedes comprar online carne de Ternera Gallega Suprema, con la máxima calidad y sin intermediarios. Alimentamos nuestras vacas de forma natural y sus crías crecen en libertad en los montes de Ancares (Galicia).

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O perfil de Instagram da IXP está inmerso nunha nova campaña de promoción, que arrincaba a finais de novembro e se estenderá ata a primeira semana de xaneiro, na que diferentes creadores de contido culinario están a compartir receitas elaboradas con Ternera Gallega Suprema, ademais de consellos de corte e preparación da carne.Trátase dunha acción de marketing enfocada ás datas do.